青州市众合农业蔬菜专业合作社  

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1 西红柿-- 番茄红素及果酸，可降低血胆固醇 2 芹 菜-- 是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且有一定药理和治疗价值，芹菜生吃的营养价值：1.平肝降压；2.镇静安神；3.利尿消肿；4.防癌抗癌；5.养血补虚；6.增强骨骼生长。 3 甘 蓝-- 具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡 萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。在国际医学领域，甘蓝是一种重要的护肝药品，主要针对脂肪肝、酒精肝、肝脏功能障碍等常见肝病。