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霜降“杀百草”!穿好秋裤,来看看今天咱该注意啥

   日期:2020-10-24     来源:农视网    作者:zgny.com    浏览:793    评论:0    
核心提示:霜降,公历的10月23日,农历二十四节气之一,进入此节气天气渐冷,开始有霜。在这一时节,农事方面我们应该注意什么呢?霜降农事

霜降,公历的10月23日,农历二十四节气之一,进入此节气天气渐冷,开始有霜。在这一时节,农事方面我们应该注意什么呢?


霜降农事

农业生产“六注意”

      俗话说“霜降杀百草”,严霜打过的植物,一点生机也没有。

其实,初霜越早,对农作物的危害越大,“霜降前降霜,挑米如挑糠;霜降后降霜,稻谷打满仓”。当然,霜打也可打出植物的好处来,很多蔬菜水果未经霜打味同嚼蜡,经霜后则食之如饴。

此时,农业生产就要注意下面6个环节:

第一,适时早种,错开晚秋霜冻;

第二,选用早熟高产品种;

第三,浇水,因为干土比湿土散热快;

第四,熏烟,可在小范围内形成保温云层,减轻冻害;

第五,锄地,可提高地温;

第六,施腐植酸钠或磷肥,使作物提前成熟。试验证明:施于山药、玉米、糜谷,可提前成熟5-7天;

具体到全国各地,都要怎么应对呢?

山西:时值寒露抓秋耕,秋收秋种莫放松。采棉刨薯回茬麦结合秋浇快进行。浇地造林集饲料,山药异地换种子。

河北:寒露霜降,收割大豆。抓紧打场,及时入库。晚茬小麦,突击播种。收割山草,好喂牲口。菠菜油菜,种上几亩。来年春季,能早收获。

山东:霜降一到,天气渐冷。抓紧收割,地瓜花生。切晒瓜干,要趁晴天。地瓜入窖,不能放松。麦田苗情,检查要精。缺苗断垄,及时补种。

新疆:十月寒露与霜降,秋高气爽秋风凉。北疆初霜在上旬,南疆霜降见秋霜。抓紧秋浇和冬灌,劳动果实快贮藏。牲畜抓膘又配种,拉运草料到冬场。

江苏:寒露无青稻,霜降一齐倒。

上海:十月寒露接霜降,秋收秋种冬活忙,晚稻脱粒棉翻晒,精收细打妥收藏。

安徽:寒露收割罢,霜降把地翻。

湖南:十月寒露霜降到,收割晚稻又挖薯。

福建:十月寒露霜降临,稻香千里逐片黄,冬种计划积肥足,添修工具稻登场。

霜降养生

霜降时节,养生保健也尤为重要,天气渐渐转凉,在北方秋裤成了必备之物。同时,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对我们的影响。那么,哪些食物适合在霜降的时候吃呢?

霜降养生食物

鸭肉

鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质,可及时补充夏季的过度消耗,且其性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。

鸭肉的做法很多,煮食,煎汤或烧菜都可以,但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃,因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质,可致癌。另外因鸭肉性偏寒,感冒患者不宜食用鸭肉,否则可能会加重病情。

柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,有“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。

山药

山药,又名淮山,是营养丰富的常见食材,具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用,有“神仙之食”的美名。从养生方面讲,秋冬季人体容易气血两虚,正是食用滋补山药的最佳时节,另外山药在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。

百合

百合营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。

百合挑选干燥、无杂质、肉厚的。食用百合味不苦、叶片阔而薄者为佳。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

编辑、责编 | 康轩山

 
 
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