本报银川6月15日电 (记者刘峰)15日一大早,宁夏中卫市沙坡头区长安社区小广场中央的桌案上,摆满了装着糯米、红枣、粽叶的盆和桶。正在比赛包粽子、学习包粽子和加油鼓劲的邻里乡亲们把桌案围了个水泄不通。“趁着端午过节,街坊邻里们聚在一起比赛包粽子,大家都很积极。我不会包,光看看也开心。”一位看热闹的大爷说。
68岁的吕抗美是包粽子的老把式,只见她左右手相交将两片叠放整齐的粽叶一转,形成一个小窝,向窝内抓一把糯米,每个角放一颗红枣,再用牙咬住棉绳缠住粽叶,一手转,一手绑……眨眼间,一只粽子就包好了。
“包粽子我从小就会,搬进楼房以后,每年端午都会包一些送给邻居,还有人上门找我学。现如今日子越过越好,就盼着能多一些这样的活动丰富生活,邻里们聚到一起,既学了手艺,又拉近了感情。”边说着,吕抗美手里又包好了一只粽子。
包粽子比赛是当天长安社区“粽叶飘香过端午·幸福和谐邻里情”端午节主题活动的重头戏。“我们还举办了文艺演出、创建全国文明城市志愿者签名、慰问困难群众等活动。联络邻里感情,让大家在团结和谐的氛围中共度佳节,重温传统文化。”长安社区党支部书记詹梅芳介绍说。