花生是我国常见的油料作物之一，除了可以用来榨油，还可以用于炒食，营养价值高，市场需求广泛。金秋十月，又到了花生收获的时节，今年行情怎么样？
今年花生行情整体偏好
让种植户高兴的是，今年花生行情整体好于往年，不论是质量、产量、价格都有一定的优势。
以“中国花生种植第一大县”河南省正阳县为例，花生种植通常稳定在170多万亩，年产量50多万吨。
正阳往年每亩花生的产量大约是350公斤，今年能达到400公斤左右。花生品质好、产量高，一方面是近年来采用了种植新的花生品种和技术，另一方面也是今年的气候条件有利于花生的生长。
正阳县王大塘村种植户骆松山介绍说，现在刚收获的夏花生价格是每斤4.5元，这是花生去掉外壳后花生米的价格，相对去年一斤高出0.4-0.5元。
花生分两季，3月份开始种的花生，叫春花生，秋季庄稼收了以后，6月份种的花生，称为夏花生，目前收获的是夏花生。
春花生和夏花生收获错开两个多月左右，一斤春花生价格比夏花生价格，一般高1元左右。据当地花生批发商张刚红介绍，今年花生价格波动大，春花生下来是6元多一斤，现在回到5元一斤。
花生价格为何走高？
花生产量提高了，价格却更高了，这是为什么呢？
种植户骆松山认为，这和花生品质高有关系。去年由于干旱，花生品质没有今年好。花生品质越好，价格越高，品质越差，越没人要。
其实，花生价格这几年一路上涨，从2018年的2、3元涨到2019年的3、4元，到了2020年更是一度涨到每斤6元多。但今年，花生的价格没有去年稳定，波动有点大。
张志强是正阳县花生协会常务副会长，他有着二十多年花生交易的经验，每天和这些花生价格数据打交道。他告诉记者，今年的花生价格，通米一斤是4.5-4.6元，明显高于去年同期的4.1元、4.2元。
张志强分析，今年由于油厂提前收购花生米，是价格上涨的一个重要因素。他介绍说，往年夏花生由于全国的出货量大而且稳定，通常不会有太多波动，往往波动的月份是在春、夏两季花生交替的那段时间里。
后续还会继续涨吗？
在未来，花生的价格还会继续上涨吗？又是否会出现剧烈波动？
据张志强推测：这个要看全国农户出货量，在每年正常的出货量情况下，价格也不会有大波动。
按照以往的经验，春花生下来前是价格最高的时候。像今年8月初的价格最高点甚至达到每斤6.1元，7月份花生通米的价格是每斤4.7元左右，8月份价格为每斤5元左右，到了9月份价格就回落到每斤4.5元左右。
可以作为参考的是，去年10月份，花生刚下来时，最低点是每斤3.8元到4元。
对于花生接下来的价格走势，一家花生工厂的负责人郑霈茹认为，随着夏花生陆续上市，未来几个月花生的价格将会趋于平稳，不太可能会继续上涨，甚至可能还会小幅下跌。
