40来岁的伍建强几年前结束外出打工生活，回到老家广东省清远市清新区石潭镇石湖村，重新扛起锄头务农。跟以前不同的是，回乡后他种在地里的东西，从原来的玉米、稻子变成了生姜、番薯。最近两年，石湖“一点红”番薯颇受市场青睐，他把番薯种植的面积扩大到了40多亩。最近番薯成熟即将上市，他有点忙不过来了。
“昨天有个老板跟我订了5000斤，我都没空送下山去。”伍建强弯腰挖起一摞番薯，拧一把上面的泥，笑着回忆起去年卖红薯的情景。“去年很多老板来排队买，我们也是忙不过来，一些老板着急要，就自己下地来帮忙挖。”
姜、番薯是石湖的特色农产品，其中又尤以“石湖一点红”番薯最为有名。刚回到老家时，伍建强以种生姜为主，番薯只种了几亩。随着“石湖一点红”行情年年看涨，他开始缩小种姜面积，扩大番薯种植规模。“去年种了30亩番薯，今年增加了十几亩，姜就只种了四五亩。”伍建强说，近年当地政府对“石湖一点红”番薯重点推介，扶贫单位也推动“石湖一点红”番薯走上电商营销路，石湖村种番薯的人越来越多。
“正常情况下，一亩番薯可以收2200斤。”伍建强说，今年的“石湖一点红”收购价格与去年基本持平，也是在每斤一块八毛钱左右。11月初是大规模收番薯的时候，到时候估计得请几个人工帮手。
石湖村委会的工作人员介绍，近年石湖村积极鼓励村民进行产业调整，大力发展番薯特色产业，今年石湖村种植“石湖一点红”番薯面积近千亩。http://www.agronet.com.cn/News/1166370.html
