日前，第五届中国马铃薯农场主大会暨察右后旗特色民族农畜产品展销大会在内蒙古察右后旗召开。会上，业界专家深入分析市场形势，提出产业发展方案。
中薯联常务副理事长李文刚介绍，本届大会以提升中国马铃薯农场主生产技术水平和产品市场竞争力为出发点，围绕马铃薯高效生产经验分享、技术集成应用、农资农艺融合、产品价值提升、品牌培育推广、营销渠道拓展、产值效益突围等专题，开展全方位的技术交流、发展战略研讨和产品展示交流。
格瑞得集团董事长李冬虎认为马铃薯种植要实现逆袭突围，首先要提高马铃薯种植专业技能，改进管理，提高农场综合能力。此外，优质高产才是王道，要用好种、好肥、好药、好法，增加有效投入。最后，要对市场有理性判断，种植者不要轻易放弃。
中国农业科学院农业信息研究所李辉尚表示，2017年马铃薯价格波动很大，主要原因是市场供给总体增加，消费需求增长不明显。近年来，全球马铃薯种植面积和总产量都在增长，今年不论种植还是加工，都要关注国内和全球的宏观市场，及时调整生产。中国农业科学院农产品加工研究所研究员张泓指出，应从营养的角度引导消费，多吃马铃薯，因为马铃薯是蔬粮兼用的全营养食材。
会上，业内专家还就农场主们关心的马铃薯绿色生产、土壤改良、病虫害技术防控等问题进行了深入讲解。
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