从菜鸟到种植牛人，或许，你只差一个中化MAP的距离。由中化集团农业事业部旗下中化化肥安徽分公司发起的首届葡萄产销对接大会暨“中化农业杯”葡萄种植牛人挑战赛，近日在安徽省合肥市大圩镇揭开帷幕，160名葡萄种植大户报名。举办种植牛人大赛，意在依托中化农业各地MAP服务中心（即现代农业技术综合服务平台），培育种植带头人，以优质优价为核心，实现经济作物产业体系提档升级。
牛人这样种葡萄
中化MAP线下建有MAP示范园和MAP技术服务中心两大核心。在大圩镇，中化农业建设了3座MAP示范园：主力军葡萄家庭农场、鲜来鲜得农业公司、百果园生态农庄。挑战赛启动前一天，让来此参观的种植大户吃惊的是，同样品种，示范园葡萄售价竟高了两三倍。中化农业葡萄技术专家、合肥市农学会副秘书长朱礼军给参观的农户算了笔账：以夏黑为例，一般亩收入1.5万元左右；而示范园通过适度降低产量和提升品质，亩收入高达3万元上下。
MAP示范园葡萄为啥这样牛？秘密就在管理上。“重品质轻产量、重科技轻人工、重土壤调节轻植保、重有机肥轻化肥、重天然轻人为诱导、重稀植轻密植。”朱礼军总结道。记者注意到，每个示范园均配备先进的水肥一体化系统，通过手机便可操控灌溉和施肥。让大家眼前一亮的还有中化农业推广的大树稀植技术，将葡萄亩株数压减到4~20棵，这样既节省约一半的人工和肥药成本，还能促进根系吸收养分。
成就更多种植牛人
如果一定要给中化MAP打个比喻，不妨称之为种植牛人的“孵化器”，这个“孵化器”不仅是要让你种好地，还要帮你卖上价。不过，要让更多萄种植户成为牛人需要克服不少短板。中化化肥安徽分公司总经理乔因国认为，这当中存在四大矛盾：一是小农生产方式导致种植成本高；二是水、肥、药大量使用让水土环境恶化；三是种植户文化程度低、加上农村劳动力大量转移，种植技术严重缺乏；四是小农经济与大市场无法高效对接，难卖低卖现象频频发生。
MAP瞄准的正是上述短板。中化化肥安徽分公司副总经理周海庭介绍说，中化经济作物MAP是要做订单农业组织者和服务商，建立优质优价的产业新体系。简要而言，这一模式包括两个核心。一是建设经济作物示范园，引导农户科学种植。二是建设技术服务中心，为农户提供覆盖产前、产中和产后的“7+2”服务，包括土壤改良、植物营养、品种改良、植物保护、技术培训、智慧农业、品质检测，以及金融服务和农产助销两大增值项目。
MAP让农户有底气
葡萄种植牛人挑战赛的揭幕，搅动葡萄种植界一池春水，吸引了种植户目光。宿州市埇桥区天葡山庄果树种植专业合作社理事长孙红梅就是其中一位。
孙红梅挑战种植牛人的信心，不仅来自于在安徽首屈一指的阳光玫瑰种植面积，更在于她有了MAP帮手。孙红梅说，中化化肥安徽分公司配备团队，为她安装了远程控制的水肥一体化设施，并提供个性化定制肥料。同时，中化化肥安徽分公司还为她对接金融平台。“要保证葡萄品质，就不能在农资投入上马虎，因此资金需求很大。”孙红梅解释。中化农业产销对接服务更是让她吃了颗定心丸。“通过中化搭台，明确了收购商需要什么样的葡萄，种植有了方向。”孙红梅兴奋地说。
