本报讯（记者肖力伟 胡明宝）近日，由陕西杨凌示范区管委会主办的第三届杨凌小麦文化节举办，中国科学院院士李振声发来“传承后稷稼穑史，办好小麦文化节”的寄语。
为期两天的小麦文化节，先后举办了“食品加工产业报告”“国家粮食安全形势报告”“小麦品种权交易”“小麦产业综合体项目发布”“面食技艺展演（扯面、馍花）”“面食与汉文化表演”“小麦新品种观摩”“百人同桌共品面食”等多场活动。
共计200余名来自全国各地的种粮大户、相关专家学者、企业家代表，以及来自俄罗斯、哈萨克斯坦、意大利等“一带一路”沿线国家的中外嘉宾参加了小麦文化节开幕式及相关活动。
