小麦受冻后出现叶片黄化、根系弱少、冻害干枯等现象，产量肯定会低于以往。同样小麦是具有分蘖特性的作物，遭受低温冻害的麦田不会将全部分蘖冻死，没有冻死的小麦蘖芽仍然可以分蘖成穗，通过加强管理，仍可获得好的收成。
首先我们要及时追肥，增加营养。然后向小麦叶面喷施植物生长调节剂，对小麦恢复生长具有明显的促进作用。早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，提高分蘖抽穗率。
小麦遭受低温冻害后，抗病能力降低，极易发生病虫危害，应及时喷施杀菌杀虫剂，防治病虫危害。
最后加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻麦田由于植株体内消耗的养分较多，后期容易发生早衰。在春季第一次追肥的基础上，看麦苗生长发育状况，按照麦苗的需要，在拔节期或挑旗期适量叶面追肥，促进穗大粒多，提高粒重，争取把冻害损失降低到最低限度，提高小麦当年产量。
蔬菜受害后，菜农应及时浇水，以增加土壤热容量，防止土壤温度继续降低，稳定地表温度，进而稳定棚温，控制冻害继续发生。棚内喷水可增加空气湿度，提高棚室内空气热容量，稳定棚温，并能抑制受冻组织的水分蒸发，促使组织吸水。
发生冻害的棚室不能马上升温，升温过快，会使受冻组织加快脱水，引起植株死亡。也不能过早通风，以防冻害加重，应在太阳出来后，逐渐打开通风口，适度放风，使温度缓慢上升，让受冻组织充分吸收水分，促进细胞复活，2—3天后待植株逐渐适应再转入正常的揭盖管理。
雨雪过后天气突然转晴时，受冻后的蔬菜直接受阳光照射，易出现组织失水、干缩等现象，菜农应注意遮阴。受冻植株缓苗后，菜农还应及时追施速效肥料，补充营养，可以叶面喷施500倍的磷酸二氧钾和尿素。
果树受冻害后，树体衰弱，抗逆能力差,容易发生病虫害，要加强病虫害综合防治，减少因病虫害造成的经济损失。处于开花期的果树受冻后，应做好以下措施：
1、花期受冻后，在花托未受害的情况下，果农可喷赤霉素等以促进结实，减少产量损失。
2、对受冻较轻的花可进行1—2次授粉，或喷施0.3%硼砂+0.5%蔗糖液等，均有减轻冻害和提高坐果率的作用。
3、加强土肥水综合管理，养根壮树，促进果实发育，增加单果重，挽回产量。及时施用复合肥、硅钙镁钾肥、土壤调理肥、腐植酸肥等。
4、加强病虫害综合防治。果树遭受晚霜冻害后，树体衰弱，抵抗力差，容易发生病虫为害。因此，要注意加强病虫害综合防控，尽量减少因病虫害造成产量和经济损失。
天气回暖后，对于遭受冻害的果树，采取补救措施越早，效果越好。希望农民朋友快采取措施，把损失降到最低！
