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目前西南地区香肠及腊肉制作零星开启，市场需求略有提升，但整体需求依旧无太大起色，这也是屠宰企业进行压价的原因，导致北方部分地区猪价出现回落现象。而南方地区的需求好于北方地区，所以上涨的态势还是比较坚挺的。4.服务内容 ：自备专运猪车50-500头/车；本基地郑重承诺：10-60公斤的仔猪和60-120公斤的生猪以及小母猪；客户可以自由选购,任意挑选.以质论价.价格合理,公平交易. 运输及检疫等相关手续. 可先考察后订购。我们再看一下供应。
供应要从两个方面来分析。一个是市场上有多少可出栏的猪，另一个是有多少人愿意把符合上市条件的猪卖掉。显然，很多人对春节前的猪价充满期待，现在还没到真正想出栏的时候，至少，大部分人在观望。中国年出栏500头以下(农业部对散养户的分类标准)肥猪的养殖户数量约占近50%，仍然是一个重要的力量。他们没有现在马上出栏的愿望，供应量就不会马上大涨，所以，供需暂时是平衡的，所以，猪价在短期内应当是稳定的。朱联贵：我们一直都很关注这个问题，搞养殖如果把粪污处理好，通过净化把粪污弄到农田里变废为宝，养猪环境搞好，猪也健康。这些事做好，养殖利润会更高。5；最关键的一条，我仔猪市场仔猪交易自愿，你看好要猪绝不强买强卖，无乱收费现象，运输途中伤亡都有我方原款退回。国内猪价跌幅正在一步步扩大，仅三天时间，全国生猪均价已经由15.26元/公斤，已经下跌到当前15.09元/公斤的价格。从短期来看，猪价下跌的主要原因是全国天气好转，生猪运输压力减轻，而从长远来看，由于春节临近，抢猪出栏必定会迎来一次高潮，生猪价格有进一步下跌的可能性。
1月14日全国生猪均价为15.09元/公斤，较昨日生猪价格下跌0.07元/公斤，跌幅0.47%。目前市场需求相对比较平稳，但生猪供应量却不断在增加，屠宰企业压价意愿比较强烈。从全国猪价采集信息显示，猪价相对平稳的是在北方，生猪供应量也相对平稳，而猪价出现下滑的主要是在北方地区，随着天气转晴，收猪相对比较容易，所以目前南方屠企的收猪处于供大于求的态势在增加，价格进一步下跌的可能性也在增加。另外，从以往的规律中我们不难发现，春节前半个月的时间北方对猪肉的需求会短时间大量增加，这必然带动生猪价格上涨，所以也有很多养殖户压栏北方杀年猪这个阶段。但是春节期间的涨价多是在节前半个月，而越是临近春节生猪价格越可能会出现下降，因为届时的出栏量会增加、市场投储也会出现。屠宰企业一旦备货完成之后，压价的动作会非常明显。我认为，前几天猪价“破8”的原因主要是两个因素导致。
