刺老苞 鲜货

刺嫩芽日期：2012-09-29 10:27 作者： 来源：抚顺县旅游局 点击：1653　　学名：龙牙葱木，俗称刺老芽、刺龙牙。　　营养成分:刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。植株总皂甙含量为20.40%，是人参的2.5倍。　　价值功效：刺嫩芽对人体有兴奋和强壮作用，对急慢性炎症、各种神经衰弱都有良好的疗效，中医认为龙芽楤木有补气安神，强精滋肾等功能。常食之对于治疗风湿性腰腿痛、糖尿病、肾炎、胃肠溃疡及跌打损伤等有益。民间用于治腹泄、痢疾等病症，有滋阴润喉作用，对咽痛、下痢、营养不良等症也有治疗作用。　　食用方法：嫩芽可做菜、做汤，也可腌渍加工罐头软包装。（信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/）