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北京:肉价还会低位徘徊较长时间

   日期:2018-06-10     来源:北京晚报    作者:zgny.com    浏览:308    评论:0    
核心提示:5月上中旬,北京新发地市场白条猪批发平均价一直在底部徘徊,进入下旬以后,肉价突然发力,快速冲高,不过反弹以后的价格仍然是

5月上中旬,北京新发地市场白条猪批发平均价一直在底部徘徊,进入下旬以后,肉价突然发力,快速冲高,不过反弹以后的价格仍然是近5年同期的最低价。新发地市场统计部刘通判断,肉价还会继续在低位徘徊较长时间。

根据统计数据,5月1日,白条猪批发平均价是6.05元/斤,5月31日,价格是7.63元/斤,月末比月初上涨26.12%。2018年5月份,新发地市场白条猪批发的加权平均价是6.68元/斤,比4月份的6.19元/斤上涨7.92%。不过,2018年5月份的价格比2017年同期的8.55元/斤下降21.87%;比2016年同期的12.48元/斤下降46.47%;比2015年同期的8.62元/斤下降22.51%;比2014年同期的8.16元/斤下降18.14%。这个月度加权平均价仍然处于近5年同期的最低点。

新发地市场统计部刘通分析说,新发地市场白条猪批发的月度加权平均价在3月份下降到近5年同期的最低点以后,肉价一直在低位徘徊,5月上中旬的价格实际上是自2010年6月下旬以来的最低点。虽然5月下旬以后,肉价一度出现强势反弹,短短7天的时间,肉价就从5月19日的6.13元/斤快速反弹到5月26日的7.90元/斤,7天的时间上涨28.87%,但是全月的加权平均价环比仅仅上涨了7.92%。2014年同期,肉价也曾经在5月份出现反弹,当时月环比曾经一下子上涨了25.54%。今年肉价快速达到高点以后,很快就开始掉头向下,抬价的成果难以维系,“可以说,5月份的走势有些力不从心。”

刘通指出,在毛猪供大于求的情况下,压缩产能的问题不得不再一次被提上议事日程,“长痛不如短痛,如果产能得不到压缩,供大于求的局面不改变,肉价低迷的状态就会较长时间维持下去,一直会延续到一些养殖场资金链断裂、负债、洒泪挥别。”

对于后市,刘通分析说,虽然5月下旬肉价出现了明显的反弹,但反弹以后的价格仍然是近几年同期的最低价。况且这种反弹到底能够维持多长时间还是个疑问,反弹以后的价格能不能达到养殖场摆脱亏损的价格也是个疑问。因此他判断,肉价还会继续在低位徘徊较长时间,这是因为造成肉价低迷的主因是供大于求,不解决供大于求的主因就难以摆脱肉价低迷;另外目前解决供大于求的问题需要的时间较长;他还指出,任何拖延压缩产能的对策都会使肉价低迷的时间继续延长。

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