沙姜 水洗 2两以上

三奈子、三赖、三柰、山辣，沙姜！家乡盛产沙姜，沙姜产地鲜货货源充足。价格可商谈。沙姜与普通姜有什么不同？沙姜虽然名字中带有“姜”，但其实并不是姜，只是吃起来带有生姜的点点辛辣味，所以被人们称为沙姜。沙姜和生姜同属于姜科，但在烹调中的作用和食疗功效都有很大的区别。1，作用不同——生姜味辛辣，它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口，味道清香。因为其味清辣，只将食物的异味挥散，而不将食品混成辣味，宜作荤腥菜的矫味品，亦用于糕饼糖果制作，如姜饼、姜糖等。沙姜也有辛辣味，但比生姜要淡一些，而且沙姜不仅能去腥，还有提鲜增香的作用，这是生姜所不具备的特点。沙姜尤其适合用于各种肉类食材的烹调，也可以用于配制卤汁，或作“五香料”的配料。2，功效不同——生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效，主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。沙姜味辛、性温，入胃经；有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。宾阳县鑫海食品有限公司生产加工各种农产品，新鲜苦瓜干，桂平茶，木瓜丝……另外家乡特产桂皮，八角，笋干，笋丝，酸笋,沙姜……联系人:陈小姐17878527887微信号:CCshasha2013（信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/）